Czy fine cuisine jest nową formą sztuki i wizyta w restauracjach zdetronizowała zwiedzanie galerii? Co takiego robi nam zmysł smaku, że łagodzi obyczaje, poprawia nastrój i obniża poziom kortyzolu. Jak zmieniała się przestrzeń kuchni na przestrzeni wieków i czy miejsce, gdzie i jak jemy może rzutować na odbiór tego co jemy. Będzie o ergonomii i materiałoznawstwie, będzie też o gościnności i odkrywaniu świata za pomocą języka.
- Spotkanie składa się z 90 min wykładu i 30 min na Q&A.
- Do spotkania przygotowane też będzie menu wiedzy, w ramach którego możecie poszerzać wiedzę na ten temat.
- Nagranie z webinaru będzie również dostępne w sklepie, a po zakupie macie dostęp do niego przez rok.